石磨面粉机采用上等优质砂石岩,低速研磨低温加工,与高效平筛,高效刷粉器生产的面粉,避免了机器高温的烘烤,保留了原有的麦香味以及小麦中的35种营养物质。面粉略带微黄**原白色,纯净自然。柔润光滑细腻,麦麸是高纤维低脂肪无糖的多维食品,长期使用可预防多种“富贵病”。小麦胚芽油含有丰富的维生素E,可抗老防衰。当今许多文明病如:心脑血管病、高血压、高血脂、心脏病、皮肤病都与粮食加工过程中营养损失有关。石磨与粮食加工过程中自然摩擦,矿物质及许多营养元素进入面粉中,**混合、浑然一体,营养丰富。石磨面粉是绿色**面粉,是健康营养面粉。 所谓石磨面粉,就是用传统石磨【石磨转速25转/分】加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉较大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,*任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正**绿色的健康食品! 其实传统石磨是一项专业性非常强的复杂的技术,虽然说在设计上也很合理,但是必须经过纯手工调制,任何现代化工具都没有办法代替。其实这也正是它的特别之处,毕竟要想保持**的本色就必须要与众不同。另外传统石磨的磨齿非常的细致、线纹清晰、锋利无比,它的使用寿命是非常长,而且承受能力也很高,这样的话就能够保证研磨的原料更快、更好、更优质。 现代人更希望保留传统的饮食习惯,所以说就石磨面粉来说经过石磨磨出来以后,石磨含有的矿物质和粮食作物营养元素融为一体,保持**的原味,所以说它不仅营养健康,而且还可以延年益寿。所以说现在人更注重的是健康,食用石磨面粉确实对身体大有好处。